Présentation
Situé à Moncarapacho, à proximité de Faro et des plages sauvages du parc naturel Ria Formosa, Vila Monte Farm House est un petit hôtel de charme niché dans un parc de 9 hectares de jardins aromatiques, de potagers et d’orangeraies. Authentique et d’une simplicité intemporelle, Vila Monte Farm House véhicule une atmosphère locale en réinterprétant les éléments emblématiques de la vie quotidienne dans la magnifique région de l’Algarve.
Hébergement
L’architecture de Vila Monte Farm House s’inspire des traditions locales et des bâtisses de la région avec leurs terrasses, escaliers et cheminées blanchis à la chaux. Réparties dans plusieurs petites structures, chacune des 55 chambres et suites de l’hôtel est unique, dotée d’une ambiance et de caractéristiques spécifiques. Les hôtes des suites bénéficient d’un service de majordome exclusif.
Restauration
Vila Monte Farm House propose deux restaurants et trois bars dans l’esprit de l’hôtel. Le restaurant À Terra sert une délicieuse cuisine simple et saine, faite maison, préparée avec un grand nombre d’ingrédients locaux. Le restaurant dispose d’une terrasse et les hôtes ont la possibilité de réserver des tables dans les jardins de l’hôtel. Le restaurant Laranjal, doté d’une terrasse avec une vue panoramique, sert une cuisine gastronomique élégante et créative, à la carte, avec une touche méditerranéenne qui met en avant les meilleurs produits de la région. Vila Monte Farm House propose également un grand nombre d’expériences gastronomiques comme la possibilité de se rendre au marché avec le chef et de déjeuner à sa table, de prendre des cours de cuisine, de pique-niquer dans les jardins ou de prendre part à des dégustations de vin, de porto et de produits du terroir.
Les Activités
Vila Monte Farm House dispose de deux piscines extérieures, d’un court de tennis, d’un cinéma de plein air et propose des vélos à la location. L’hôtel propose par ailleurs un riche programme d’activités et d’excursions qui change tous les jours : sorties à cheval avec pique-nique, pêche en haute mer, ateliers de cuisine, sports nautiques, visites guidées de la région ou encore observation des oiseaux, des dauphins ou des hippocampes… Un service de navettes permet aux hôtes de se rendre toute au long de la journée sur une plage déserte où l’hôtel possède un beach club privé.
Le bien-être
Vila Monte Farm House propose des expériences de bien-être et de relaxation à travers une carte de traitements et de massages à la demande, prodigués dans une belle salle de traitement située dans les jardins. L’hôtel dispose par ailleurs d’une salle de sport et propose également des sessions de yoga dans le cadre tranquille des jardins paysagers.
Les enfants
Les familles qui aiment passer du temps ensemble lors de leurs vacances trouveront à Vila Monte Farm House un large choix d’activités et d’excursions adaptées aux plus jeunes tels que des balades à poney avec pique-nique, des cours de tennis, des ateliers de cuisine ou des excursions en bateau. Pendant la belle saison, l’hôtel met en place un programme quotidien d’activités pour les enfants âgés de plus de 5 ans. Des services de garde d’enfant à la demande sont également disponibles.